Les laitues préfèrent être légèrement ombragées au cours des heures chaudes des journées d’été.
Les anciens jardiniers orientaient toujours les planches de laitues est-ouest afin d’avoir un ensoleillement matinal maximal et donc un séchage rapide des feuilles (rosée matinale). En agissant ainsi, on réduit les risques de maladies et notamment de pourritures. On peut aussi opter pour les laitues dites « grasses » comme la délicieuse Sucrine, car elles résistent parfaitement aux fortes chaleurs.