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Eplucher sans pleurer !

Eplucher sans pleurer !
Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
22 août 2017

Pour Ă©plucher vos oignons, il existe de nombreuses astuces pour Ă©viter les larmes. La plus efficace et la plus facile consiste Ă  plonger les oignons durant 15 minutes dans de l’eau chaude additionnĂ©e d’une bonne rasade de vinaigre. Leur immersion dans ce bain vinaigrĂ© neutralise partiellement l’essence sulfurĂ©e qui rĂ©side dans les oignons. AprĂšs les avoir Ă©gouttĂ©s, vous pourrez les Ă©plucher sans pleurer.


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