Comment nous contacter ? ūüďĪ 061 27 18 28 Par mail : info@lespritjardin.be

Faire le plan de son potager

Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
29 janvier 2018

Le¬†potager fait un retour en force un peu partout. Les¬†potagers en carr√©s, les potagers sur√©lev√©s, les potagers en pots ou en bacs poussent comme des champignons, √† la campagne comme en ville. Cela ne signifie pas que les potagers ¬ę‚ÄČclassiques‚ÄȬĽ (de pleine terre) ont disparu, au contraire‚ÄČ! Mais leur taille est plus petite que ceux de nos parents ou grands-parents.

Qui dit potager dit rotation des cultures. Cette technique vieille comme le monde permet au sol de ne pas s‚Äô√©puiser‚ÄČ: on lui laisse le temps de se r√©g√©n√©rer, ce qui est primordial si on ne veut pas avoir des r√©coltes de plus en plus maigrichonnes au fil des ann√©es.

Comme les soir√©es d‚Äôhiver sont souvent longues, vous en profiterez pour r√©aliser un plan des cultures √† mettre en place d√®s le retour des jours plus cl√©ments‚ÄČ: les l√©gumes racines (carottes, panais, salsifis‚Ķ), les l√©gumes feuilles (choux, laitues, scaroles et¬†endives, roquette‚Ķ), les ¬ę‚ÄČl√©gumineuses‚ÄȬĽ (haricots, pois‚Ķ), les oignons et¬†autres √©chalotes.

L√† o√Ļ l‚Äôann√©e derni√®re vous aviez cultiv√© des l√©gumes racines, vous cultiverez des l√©gumes feuilles. L√† o√Ļ il y avait des l√©gumes-feuilles, vous enrichirez le sol en azote en semant des l√©gumineuses, etc. Les¬†l√©gumes appr√©ciant soleil et¬†chaleur ‚Äď tomates, aubergines, melons, poivrons ‚Äď prendront la direction de la serre tandis que vous r√©serverez un carr√© suffisamment grand (ou votre tas de compost) pour quelques pieds de potirons.

Gardez bien votre plan d‚Äôune ann√©e √† l‚Äôautre pour suivre de mani√®re efficace la rotation de vos cultures‚ÄČ!


2