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Il est encore temps de planter des fraisiers

Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
4 mai 2015

Le fraisier est rĂ©putĂ© pour la saveur de ces fruits, mais aussi pour ses vertus apĂ©ritives, diurĂ©tiques, rafraĂźchissantes et toniques. Les fruits contiennent diffĂ©rentes vitamines : A, B, C, E, K. Dans ce cas, pourquoi se priver plus longtemps de ces merveilles au jardin ? On peut encore en planter au jardin dĂ©but mai.

Une quinzaine de jours avant la mise en place, il est bon de prĂ©parer le terrain en apportant une bonne dose de compost bien dĂ©composé : les fraisiers prĂ©fĂšrent les sols humifĂšres, frais et fertiles. Surtout, veillez Ă  ce que les racines ne soient jamais en contact avec du fumier frais ! Pour la plantation, vous pouvez soit vous procurer des jeunes plantes chez votre pĂ©piniĂ©riste soit utiliser les stolons de vos propres plantations. Les variĂ©tĂ©s dites « des bois » peuvent aussi se semer. Au niveau des cultures associĂ©es, signalons que le fraisier apprĂ©cie le voisinage de la bourrache (Borago officinalis), de l’épinard, du haricot et du thym, mais par contre il ne supporte pas la prĂ©sence du chou. Le fraisier occupe gĂ©nĂ©ralement le sol pendant deux Ă  trois ans ce qui signifie qu’il Ă©puise considĂ©rablement celui-ci.


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