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L’importance économique de la pollinisation

L’importance économique de la pollinisation
Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
8 août 2016

Les économistes ont chiffré la menace faramineuse qui pèse sur les cultures. S’il fallait se passer des pollinisateurs, l’équilibre du monde serait transformé radicalement. Selon l’INRA, rien qu’en Europe 84 % des espèces cultivées dépendent des pollinisateurs= une bouchée sur trois de ce que vous consommez ! Les pertes pour l’économie mondiale, exprimées en centaines de millions de dollars, sont à la hauteur des données de base : soit 20.000 espèces de pollinisateurs qui assurent la production des 75 % des récoltes vivrières de l’humanité.

Au regard de ces chiffres, on comprend l’urgence qu’il y a à modifier les techniques de production agricole en respectant l’environnement. L’analyse de Bruno Fischer, responsable du Laboratoire de Phytopharmacie de Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège), est implacable à l’égard des produits chimiques destinés à protéger les cultures : « Les produits utilisés actuellement sont condamnés à disparaître. Leur balance coûts/bénéfices est, en effet, de plus en plus difficile à justifier aux yeux de la société ».


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