Si vous désirez cultiver des haricots à rames, vous devrez « construire » une structure portante solide qui permettra à vos légumes grimpants de s’envoler vers le ciel.
2 MÉTHODES
1. Les filets à ramer : soit tendre le filet entre 2 piquets,
2. soit vous aurez recours à la bonne vieille méthode des perches.
Cette technique ancestrale peut être mise en place de la manière suivante : disposez les perches tous les 75 centimètres, les fixer à une perche placée horizontalement à ± 2 m de haut, de manière à former des lignes doubles.
La terre au pied de chaque perche est ensuite ameublie avant le semis des graines qui se fera en demi-cercle à environ 12 à 15 cm de la perche. À la base de chaque perche seront ainsi disposées 8 à 10 graines.
Les variétés à rames seront buttées dès qu’elles atteignent 20 centimètres de hauteur.
Les semis de haricots à rames se font fin mai ou début juin. Si vous semez des variétés à rames à la fin du mois de juin ou au tout début de juillet, ce seront toujours des variétés à consommer en mange-tout car les variétés à grains secs ne pourront plus arriver à maturité.
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