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Pourquoi mes tomates Ă©clatent ?

Pourquoi mes tomates Ă©clatent ?
Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
12 septembre 2019

Ce problĂšme se rencontre particuliĂšrement en culture de plein air. Il suffit d’observer le fruit : l’éclatement est reconnaissable aux petites fissures qui apparaissent sur la surface de celui-ci. Ceci est causĂ© par un excĂšs d’eau principalement en plein Ă©tĂ©, lors de fortes chaleurs.

L’eau stimule la croissance du plant de tomate et sa fructification. Alors qu’en serre l’arrosage est bien contrĂŽlĂ©, ce n’est pas le cas en culture de pleine terre. Il suffit de quelques fortes averses : les tomates reçoivent trop d’eau, ce qui provoque un dĂ©veloppement trop rapide du fruit dont l’épiderme ne supporte pas bien cette trop forte croissance. Conclusion : les tomates Ă©clatent.

SOLUTIONS

– La mise en place d’un paillis est une prĂ©caution. En effet, il retiendra l’eau, jouera un rĂŽle de rĂ©gulateur comme un goutte-Ă -goutte et assurera un bon drainage.

– En culture de pleine terre, bon nombre de jardiniers installent un abri de fortune avec une toiture au-dessus des plants, ce qui permet de les protĂ©ger des intempĂ©ries.- Prenez une bouteille en plastique d’1,5 l. À l’aide d’un couteau, retirez le fond de la bouteille. Enfoncez profondĂ©ment la partie supĂ©rieure cĂŽtĂ© goulot au pied du plant de tomate ; n’hĂ©sitez pas Ă  maintenir votre distributeur d’eau avec un tuteur. Remplissez la bouteille avec un arrosoir ; l’eau se dirigera directement vers le pied de la tomate et ne s’écoulera pas en surface. Encore une Ă©conomie !


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