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Prévoir le plan de son potager

Prévoir le plan de son potager
Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
12 janvier 2020

Il est primordial de prĂ©voir un plan de potager bien pensĂ© en tenant compte des lĂ©gumes gourmands, moyennement gourmands et sobres. Par exemple, les lĂ©gumes fruits (tomates, courgettes
) sont gourmands.

Les lĂ©gumes feuilles (laitues, choux
) sont gourmands en azote, les lĂ©gumes racines (carottes, navets
) sont moyennement gourmands et demandent moins de fumure, car les racines s’enfoncent plus profondĂ©ment dans le sol et vont y chercher leur nourriture.

Dans les lĂ©gumes sobres on trouve par exemple, les lĂ©gumineuses (pois, haricots, fĂšves de marais) – qui fixent l’azote dans le sol et le prĂ©parent donc entre autres pour les lĂ©gumes feuilles. 

Le plan bien Ă©tabli sera un outil prĂ©cieux pour le jardinier. En effet, cet outil de base lui permettra de bien planifier ses parcelles de cultures. Les parcelles ainsi dĂ©terminĂ©es « glisseront » dans une direction d’annĂ©e en annĂ©e vers la parcelle suivante.

Les lĂ©gumes ne devraient retrouver leur place initiale que 4 ou 5 ans plus tard, ou mĂȘme 6 ans si la surface du potager le permet.


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