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Quelles sont les associations les plus courantes au potager ?

Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
10 juin 2018

L’exemple le plus rĂ©putĂ© est sans aucun doute l’association carottes-oignons qui permet d’éloigner la mouche de l’oignon de la carotte, mais de nombreuses autres associations peuvent ĂȘtre mises en place au potager.

Par exemple :

– l’ail avec les tomates, les betteraves potagĂšres, les carottes et les concombres ;

– les carottes avec les oignons, les chicorĂ©es, les tomates, les radis, les bettes (poirĂ©es), les salsifis, les poireaux, l’ail, les pois et les scorsonĂšres ;

– les choux avec les tomates, les haricots, les Ă©pinards, les salsifis, les bettes, les concombres, les endives, les pois, les poireaux, les betteraves, les cĂ©leris ;

– le maĂŻs avec les tomates, les laitues et les haricots Ă  rames ;

– le persil avec les tomates, les radis et les asperges ;

– les tomates avec les cĂ©leris, les radis, le persil, le maĂŻs, les poireaux, les laitues, les choux, l’ail, les carottes, les haricots nains, les asperges, les chicorĂ©es, les Ă©pinards.


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