Préparation :
1. Dans 1 l dâeau bouillante, versez 20 g de baies sĂ©chĂ©es et concassĂ©es.
2. Couvrez, laissez infuser 20 minâ; filtrez.
3. Buvez 3 tasses dans la journée avec un peu de sucre.
Tisane digestive
Comptez 1 c Ă c de baies pour 200 ml dâeau, laissez infuser environ 10 minutes.
Utilisez surtout lors de troubles digestifs.
Sirop contre les maux de gorge
Faites un siropâ: Ă 1 l de jus de baies fraĂźchement exprimĂ©, ajoutez 1900 g de sucreâ; faites bouillir et passez le tout.
ĂâŻprendre Ă raison de 5 Ă 6 cuillerĂ©es Ă cafĂ© par jour.