Comment conserver du basilic à l’intérieur ?

Le basilic est une plante gélive, mais qui se cultive pendant la bonne saison au potager sans gros problèmes. En pleine terre, les branches se lignifient plus aisément qu’en culture à l’intérieur où les rameaux, étant plus herbacés, ont tendance à se dessécher plus facilement. Lors de l’hivernage en pot, il est conseillé de pincer délicatement et régulièrement le bout des jeunes pousses pour faciliter l’apparition de nouvelles. Évitez un excès d’arrosage. Les plantes aromatiques hivernées dans l’habitation ont tendance à émettre des hampes florales, comme c’est le cas du thym et de la ciboulette.