Comment cultiver le laurier-sauce ?

Comme il craint les fortes gelées, le laurier-sauce doit être cultivé en bac. Le substrat idéal pour cette plante sera composé de bonne terre de jardin (comme la terre des taupinières) et de terreau de bonne qualité.

Ne pas oublier le drainage au fond du bac (5 à 8 cm de gravillons). À la mi-mai, on place le pot au jardin, dans un lieu abrité des vents dominants et à situation ensoleillée. Si le temps est sec, la plante appréciera d’être arrosée souvent.

Un apport d’engrais tous les 15 jours en période de croissance favorisera la formation de nouvelles pousses. La taille n’est pas indispensable, mais si elle s’avère nécessaire il n’y a aucune crainte à avoir, car le laurier-sauce la supporte aisément.

En octobre, on rentre la plante pour l’hivernage dans un local frais, éclairé et aéré.