Catégorie : En cuisine

Quoi de n’œuf ma cocotte ?

2 avril 2021

Les cloches de Pâques vous ont sans nul doute apporté des œufs et vous voilà avec un panier bien...
Confiture de pissenlit

27 mars 2021

Les pissenlits… Ils prolifèrent dès que la température atteint 12-13°. Testeriez-vous une préparation de « cramaillotte* » ? INGRÉDIENTS...
Organiser un repas à l’aveugle : mode d’emploi

19 mars 2021

Pour égayer une soirée en famille ou à l’occasion d’une fête comme un anniversaire, pourquoi ne pas créer un...
Eplucher sans pleurer !

15 mars 2021

Pour éplucher vos oignons, il existe de nombreuses astuces pour éviter les larmes. La plus efficace et la plus...
Salade liégeoise

7 mars 2021

Voilà un plat « bien de chez nous » ! Originaire de Liège, cette salade composée, à base de...
Le chanvre, c’est stupéfiant !

1 mars 2021

Le chanvre se fume sous forme de cannabis, mais les nutritionnistes préfèrent celui qui se déguste. Ce sont les graines (ou...
Hachis parmentier aux épinards

13 février 2021

Simple et rapide, c’est un plat qui plaira à toute la famille et qui est idéal pour faire manger...
Samossas de bœuf à l’indienne

5 février 2021

Pour 8 à 10 samossas :– 4 à 5 feuilles de brick– 200 g de haché de bœuf non épicé–...
Des crêpes, et que ça saute !

30 janvier 2021

À l’heure de la Chandeleur, il était impensable de ne pas vous parler de crêpes ! Alors, voici notre recette...
Le basilic contre les troubles digestifs

30 décembre 2020

Utilisé comme modeste plante aromatique, le basilic a pourtant une riche valeur nutritive qui mérite d’être connue. Feuilles et fleurs...

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