En serre, récoltez des semences pour l’année prochaine

Pourquoi acheter des plants ou de nouvelles semences tous les ans alors que vous pouvez les produire vous-même ? Avec 1 seul plant de tomate ou de courgette, vous pourrez en produire des centaines !

Les tomates, les concombres, les courges… ou autres légumes cultivés en serre sont des fruits charnus. Ils changent de couleur une fois à maturité. C’est alors le moment de récolter leurs graines.

Les fruits doivent mûrir sur la plante et ne pas être récoltés avant.

-Ouvrez le fruit mature et prélevez les graines.

-Lavez-les à l’eau claire et faites disparaître toute trace de chair.

-Faites-les sécher quelques jours, idéalement au soleil.

-Ensachez-les afin de les conserver jusqu’au printemps. Utilisez de préférence une enveloppe en papier qui absorbera l’excès d’humidité éventuel.

-Notez sur votre enveloppe le nom de la plante et sa variété afin d’éviter toute confusion au printemps.

Le cas particulier des plantes hybrides

Vous avez peut-être déjà remarqué l’indication « hybride F1 » sur les sachets achetés dans le commerce. Ce sont des plantes qui résultent de croisements entre plusieurs variétés. Elles sont créées afin de renforcer les meilleures caractéristiques de ces dernières. Vous obtiendrez donc des plantes plus résistantes aux maladies, avec des fruits plus goûteux, une meilleure tenue des tiges…

Elles sont formidables, mais pas stables dans le temps. Il vous faudra donc acheter des graines certifiées tous les ans. Si vous souhaitez tout de même en récolter les semences, préparez-vous à avoir bien souvent de mauvaises surprises… : vos nouvelles plantes ne ressembleront pas à l’hybride de première génération (F1).

Retrouvez l’article complet dans notre numéro de septembre (n°71)

https://www.weyrich-edition.be/produit/esprit-jardin-ndeg71-septembre-2021