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Janvier au jardin, que faire ?

Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
12 janvier 2024

Décembre et janvier sont des mois de repos pour la terre. Néanmoins, lors de la récolte de certains légumes qui sont restés en terre, comme les choux Kale de Bruxelles
 le jardinier devra vérifier si le sol est toujours bien couvert.

En serre
Profiter de la pĂ©riode hivernale pour ramasser la neige et l’étaler autour des lĂ©gumes qui ont Ă©tĂ© repiquĂ©s ou qui sont en jauge dans la serre. Lors d’une hausse de tempĂ©rature, elle apportera l’eau nĂ©cessaire pour que le sol reste humide.

En cave, dans le cellier ou autres
S’assurer rĂ©guliĂšrement que les lĂ©gumes entreposĂ©s pour la consommation hivernale sont toujours bons. Trier rapidement si nĂ©cessaire pour Ă©viter une Ă©ventuelle contamination de pourriture. De temps en temps, vĂ©rifier Ă©galement les conserves (pots stĂ©rilisĂ©s ou pasteurisĂ©s).

Organisation
La terre se repose et le jardinier aussi. Ce dernier a cependant quelques tĂąches Ă  accomplir pour prĂ©parer la venue du printemps et ĂȘtre prĂȘt pour les nouvelles cultures : vĂ©rifier l’état du matĂ©riel (nettoyer, remplacer si nĂ©cessaire) et regarder ce qu’il reste comme semences.
Trier celles-ci et s’assurer qu’elles soient rangĂ©es dans un local Ă  tempĂ©rature constante, fraĂźche, Ă  l’ombre et au sec.
Pour les semences rĂ©coltĂ©es par le potagiste, contrĂŽler qu’elles ont bien passĂ© quelques jours dans le congĂ©lateur pour tuer les petits ravageurs qui pourraient les dĂ©truire.
Refaire une liste des besoins en graines, Ă©ventuellement Ă©changer avec d’autres jardiniers et/ou se rendre Ă  des Ă©changes de semences (ex : bibliothĂšque de Rochefort, Ă  l’initiative du groupe Semences/Transition de Rochefort).

À partir du mois de janvier, passer sa commande chez des grainetiers locaux qui respectent une certaine Ă©thique (semences locales, reproductibles
).
Revoir le plan du potager et refaire un calendrier des semis et cultures, en tenant compte du changement climatique qui, depuis quelques annĂ©es, nous oblige Ă  nous adapter et Ă  reculer lĂ©gĂšrement la pĂ©riode des tout premiers semis.


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