En ce mois de janvier, on sĂšme la laitue Ă pommer Gotte jaune dâor Ă la maniĂšre des laitues Ă couperâ; elle produit alors de larges feuilles jaunĂątres Ă la saveur inĂ©galable. Pour rĂ©ussir le semis Ă la perfection, travailler lĂ©gĂšrement la terre de surface avant dâeffectuer le semis. Ce dernier doit ĂȘtre le plus clair possible pour que chaque plante puisse se dĂ©velopper en sâĂ©talant.
SemĂ©e trop dense, la Gotte jaune dâor est sujette au blanc et Ă la pourriture grise. Attentionâ: les semences ne doivent pas ĂȘtre recouvertes de terre ou de terreau, mais simplement tassĂ©es sur le sol Ă lâaide dâune petite planchetteâ; pour les faire germer, il faut en consĂ©quence tenir la surface du sol en Ă©tat permanent dâhumiditĂ©.
La germination apparaĂźt aprĂšs 5 Ă 6 jours.