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Plantons de la rhubarbe !

Plantons de la rhubarbe !
Cet article à été écrit par L'Esprit Jardin
16 avril 2021

Bien qu’originaire d’Asie, c’est une plante qui se cultive très bien sous nos climats et latitudes. Il y a deux périodes favorables à sa plantation : avril et septembre.

Deux méthodes :
– soit à partir de semis, 
– soit par division des souches (= rhizomes).

Mais attention, choisissez un emplacement suffisant, car un pied de rhubarbe peut occuper jusqu’à 1 m² !

Légume dit vivace, une rhubarbe bien installée peut avoir une longévité de 10, et même de 20 ans ! 

À PARTIR DE GRAINES

Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de rhubarbe à partir de graines, c’est tout à fait possible.

L’avantage de cette méthode est de pouvoir choisir votre variété et de démarrer cette culture au départ d’un simple sachet de semences. Attention cependant, vous devrez attendre la 2e année pour pouvoir récolter vos premiers bâtons !

Le semis sera réalisé dans des pots de 6 ou 8 cm de diamètre. Lorsque la plante aura 2 ou 3 feuilles, installez-la à son emplacement définitif au jardin, directement en pleine terre.

À PARTIR DE PLANTES ADULTES

Le mode de culture le plus utilisé est celui de la multiplication par éclats de souche (= rhizome) qui seront replantés en pleine terre en mars ou en octobre. La division permet une récolte rapide et elle est aisée lorsqu’on dispose déjà d’une souche dans le jardin. À l’occasion de cette division, vous pouvez changer votre rhubarbe de place. La récolte des pétioles pourra déjà démarrer après quelques mois seulement.

Retrouvez la suite de cet article dans notre numéro d’avril (avril2021 (n°67)).


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