Une fumure ne peut donner un résultat optimal que si le sol répond aux exigences de la plante. Le fraisier préfère une terre bien drainée et légèrement acide (6,4 à 6,8), qui d’ailleurs se rencontre dans bon nombre de vieux potagers.
Le fraisier est une plante qui réagit très bien aux matières organiques. Ces matières organiques seront fournies par un apport de compost ou du fumier bien décomposé. À noter : du fumier en contact direct avec les racines peut provoquer des brûlures.
Le fraisier développe de nouvelles racines après la fructification. À cette époque, seul un sarclage est conseillé.
Pour des cultures en place depuis plusieurs années : avant l’hiver ou tôt au printemps, apportez du compost (6 à 8 kg/m²) bien décomposé. Mélangez-le à la couche superficielle du sol, sur 7 à 10 cm de profondeur, en évitant d’abîmer les racines.
Pour toute plantation future : dès le mois d’août, apportez du fumier avant la plantation. La fraiseraie est à renouveler régulièrement, au moins tous les 3 ans.
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