En pleine terre
Semer des cĂŽtes de bettes en rangs distants de 30 cm. Ăclaircir Ă Â 30 cm.
Semer les haricots nains jusquâĂ la mi-juillet, le cresson de jardin Ă Â la mi-ombre, et tenir le sol humide.
ĂâŻla mi-juillet, semer directement en place les moutardes de Chine.
Le cresson et les moutardes de Chine aiment la fraĂźcheur et les jours courts. Consommer les feuilles quand elles ont atteint 10/20 cm, en laissant le cĆur de la plante intact.
En serre
Il est encore temps de semer quelques lĂ©gumes pour la rĂ©serve dâhiverâ: chicorĂ©es frisĂ©es, scaroles, choux chinois, brocolis, blancs, rouges, choux-fleurs, raves, rutabagas.
Semer le fenouil doux, repiquer 6 semaines plus tard en pleine terre et rĂ©colter en octobre. Pour bien se dĂ©velopper, il a besoin de lumiĂšre, dâun endroit ensoleillĂ© et abritĂ© et demande un sol lĂ©ger, mais riche.
Semer les laitues, en adaptant les variĂ©tĂ©s Ă Â la saison, la Claytone de Cuba pour obtenir de la verdure fraĂźche durant lâhiver. Arroser rĂ©guliĂšrement pour favoriser la repousse.
RĂ©colter les tomates et rabattre les tiges centrales aprĂšs le 4e bouquet de fleurs en laissant une feuille aprĂšs le dernier bouquet pour lâappel de la sĂšve.