Trop chaud, trop froid et les laitues montent en graine !

C’est ce qui se passe lorsqu’elles ont subi des températures trop élevées ou un arrêt végétatif dû à la sécheresse ou à des températures trop basses.
Les sols trop riches en azote – attention encore une fois aux apports excessifs de fumier – augmentent la sensibilité des laitues à la montaison. Ceci explique les nombreuses montées en graine constatées après une pluie d’orage apportant aux plantes de l’eau fortement chargée en azote nitrique, facilement et rapidement assimilée par les plantes.
Un petit truc : cerner les laitues prêtes à monter (coup de bêche sous les racines, de manière à meurtrir leurs extrémités) retardera la montaison d’une bonne huitaine de jours.